連續幾篇都是介紹菊島必帶的黑糖糕伴手禮~當然還有這間在當地也頗知名的「媽宮」黑糖糕啦! 媽宮食品門市 

中正門市地址:880澎湖縣馬公市中正路20號聯絡電話:(06)926-6777傳真電話:(06)926-8111



 北辰門市地址:880澎湖縣馬公市大智街14號

聯絡電話:(06)927-2944
傳真電話:(06)926-5755 

[媽宮食品工廠]
電話:06-9221123地址:澎湖縣馬公市案山里文安路65號營業時間:平日AM08:00-PM22:00     假日AM08:00-PM23:00官方網址:http://www.magung.com.tw/前身為振裕食品,創辦人洪文傅秉持在地精神;關懷鄉土與注重人文素養之理念,特別借與地名「馬公」的同音字的「媽宮」為品牌名稱,希望遊客在走訪澎湖時能夠更深入瞭解當地文化與歷史意義。起源可追溯至日治時期,當時是由日本沖繩的師傅引進這項糕餅美食,結果廣受居民喜愛,甚至被作為祭祀的重要貢品。這個由黑糖製成的甘甜爽口又緻密的糕點,還曾獲得中華民國世紀經貿拓展協會風雲商品的「金牌獎」。整座工廠兼具展示、教育、觀光娛樂等功能,遊客在品嚐當日現做的黑糖糕時,還能認識黑糖糕的製作、保存過程。輕鬆體驗澎湖的糕餅文化。  「媽宮」的黑糖宮我各人食用心得是覺得~「媽宮」家的黑糖糕氣孔比較小~口感較扎實但黑糖香氣比較沒那麼突出。澎湖黑糖糕好多家在做~各家也有各家風味與特別,可以在馬公市有"伴手禮"街之稱的中正路多走走不彷多方試吃評比一下哦!。
ps.中正路就有"黑妞、胡媽媽、澎祖、春仁、澎湖味......
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延伸閱讀

[澎湖縣]春仁黑糖糕@moon姐之老公愛心宅配~ [伴手禮]黑妞 黑糖糕


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