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目前分類:[手作小廚娘] (6)

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親愛的朋友們~最近臺中天氣偏悶熱,外加阿金我大姨媽要來,整個身體狀況一整個字「差」啊!!狂冒痘痘的…還好目前還沒出名到走在街上會被認出的地步(哈哈…有夢最美嘛!才有動力督促自己要更用心經營)話題拉回來趁Jin拔在家,賢慧一下洗手做甜湯來孝敬我前世情人跟現任情敵(Jin拔&Jin娘)材料:1.白木耳(洗淨後泡開水泡發)2.紅棗 (隨喜 洗淨後去籽)3.黑糖薑茶4.冰糖(愛甜甜頭的朋友們自行斟酌)5.枸杞(剛好冰箱沒貨了)✪其實我有秘密武器啦!!白木耳泡發後,分兩批,先將一半銀耳置入果汁機攪碎再與剩下的銀耳混合。寒天粉跟珊瑚草 增加稠稠滑順口感,待涼後還有微微凍感,還不錯!!把所有食材準好就可以全丟入電鍋中(外鍋加一杯水)就滿心期待煮好的開關跳起即可啦!等待時是不是應該好好利用呢…^^哈哈哈把「香蕉巧克力千層蛋糕」退冰後 依舊好吃…

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生理期來又不太想喝白開水,剛好可以來泡個可清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、潤澤肌膚的『牛蒡茶』。
 

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色澤飽滿的黑鑽石「桑椹」
暨昨天的「樹葡萄」親愛的"怡姍"今天帶來了「桑椹」讓我好好補充一下。天吶~真得是太感動了!!  (讓我忍不住都想把她給蹼倒抱抱了)

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忙碌四月天~終於算告一小段落
「壓力」能使人成長也能激發無限力量與可能

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  • Dec 22 Sun 2013 23:00
  • 冬至

我的媽呀!
今年冬天真的好冷~~

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自古以來蒟蒻有去腸砂之稱,即其有清淨腸子的功效。那是因為蒟蒻中除了葡甘露聚醣外還含有格克曼南,使得蒟蒻具多醣高黏稠之特性,可在胃腸內吸收水份,食用後易有飽足感,並有可包覆脂肪的效用;且其具有類似蔬菜之水溶性纖維,為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖,並導引細菌排出。 蒟蒻的主要特色,是含有豐富纖維素,但只有很少的熱量。由於蒟蒻是素食的一種,以及口感特別,故頗受人們歡迎。食用前一般會先磨成粉,再進行加工。蒟蒻被愛美的女性認為是減肥最佳食物,是因為蒟蒻含有大量的葡甘露聚醣,這種成分使得蒟蒻吸收水份後可以膨脹50到100倍,超強的吸水力加上具有不被人體消化吸收的特性,容易產生吃飽的安全感,可以幫助減少吃入過量的食物及熱量。【蒟蒻的功效】

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