[阿聰師芋頭酥]官方網址:http://www.o-nongs.com.tw/
●阿聰師芋頭文化館-觀光工廠(總公司)營業時間: AM 08:00 ~ PM 05:00 服務專線: (04)2671-3077 門市地址: 台中市大安區興安路168號 ●阿聰師糕餅隨意館-南投休息站營業時間: AM 09:00 ~ PM 09:00 門市地址: 國道三號南投休息站 ●阿聰師糕餅隨意館-台中秋紅谷店營業時間: AM 09:00 ~ PM 10:00 服務專線: (04)2451-0199 門市地址: 台中市台灣大道三段630號
●阿聰師糕餅隨意館-高鐵市集(高鐵烏日站)營業時間: AM 09:00 ~ PM 09:00 門市地址: 台中市烏日區站區二路8號2樓
●阿聰師糕餅隨意館-廟后店營業時間: AM 08:30 ~ PM 09:00 服務專線: (04)2688-1366 門市地址: 台中市大甲區鎮瀾街123號
●阿聰師糕餅隨意館-廟口店營業時間: AM 08:30 ~ PM 09:00 服務專線: (04)2680-1366 門市地址: 台中市大甲區蔣公路116號
●阿聰師糕餅隨意館-文武總店營業時間: AM 08:30 ~ PM 09:00 服務專線: (04)2688-3677 門市地址: 台中市大甲區文武路38號
寫這篇完全就是要來炸愛吃芋頭的朋又們的眼精的啦!有去過大甲鎮南宮拜拜的格友們應該對這間不陌生,斗大招牌與海報文宣,沒錯就是大甲名產之一「阿聰師芋頭酥」。
大甲芋頭的好品質可是全國聞名,由於大甲水質、土壤、風都適合芋頭生長,出產全台最出名的檳榔心芋,口感佳、香綿味濃、其特色就是Q、鬆、香。 阿聰師貢貢香芋頭條將名聞遐邇的台灣芋頭和質地細緻的在地青蔥,完美的結合在一起,並灑上芝麻,讓人越吃越涮嘴。 芋頭酥嚴選大甲在地最上等的檳榔心芋為食材原料,化做為如芋頭實貌般的阿聰師芋頭酥,內含豐富的芋頭泥餡,品嚐起來口感鬆軟溶口、皮酥餡多,榮獲為台灣國宴點心。 晶莎寶嚴選紅土鹹蛋黃,咬起來有蛋黃獨特的沙沙口感,裹著白鳳豆餡與特等紐西蘭奶油,揉和成綿柔細膩如晶沙般的內餡,灑上頂級芝士粉而成,如金品般的高貴美食。
==========加===碼===篇=====(午茶系列)===
[犁記餅店]官方網址:http://www.since1894.com.tw/
綠豆椪內餡是綠豆沙餡搭配炒香的魯肉口味,整個相當有厚度也很紮實。很適合午茶時刻幾個好朋友一起分食著吃再泡壺茶,邊吃邊享用。
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- Oct 05 Sat 2013 18:00
[臺中市]阿聰師。芋頭酥
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